![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUi1uZH2TTEglbc5pvXvXuXtyvBZauyeK9eWX5Hsul1p0bKYaNHT05GwOvnfXrc_uw4wz-eHk54sWEUIxB5NgZ4OosrRZ2jqF5udctDmQ_F1u1E6LRg3ktK_ThRtaEpYkDn8dygS4pqQ9k/s200/lundgren.jpg)
Det är tio dagar sen jag skrev här, har alltså inte mycket att skriva om. Eller kan det vara det att jag inte vill skriva om allt..
Jag hade bestämt mig för att en dag vid fint väder klippa ner äppelträden. Det blir ju en massa skott varje år. Hade tagit fram sekatören men då kom regnet. Vilken tur! Nu måste jag ju vara inne, kan blogga, kan släktforska och kanske läsa lite. Bland annat har jag lovat korrekturläsa en romantext som en bekant iransk kvinna har skrivit. Svenskan är ett svårt språk vilket märks mera tydligt i text. I kväll får jag dock inte stanna inne för vi ska tillsammans med andra gå på Kalmar Jazzklubb som nu gästas av den eminente pianisten Jan Lundgren med musikkompisar.
I förrgår kväll hade jag Sancte Christopher Gilles råd på rådsmöte inkl. en middag. Tyckte själv det blev rätt bra matkombination:
En Sommardrink med hallon och stjärnanis mm (för här är det sommargrönt gräs utanför)
Förrätten var Paté Bandera. Det var till åminnelse av min o Linas mexicoresa. Där drack jag en Tequila bandera, det var tre glas i Mexicos flaggas färger; Röd tomatjuice, vit Tequila, grön limejuice. Patén hos mig åtföljdes av röd krusbärschutney (egna bär!), vit creme fraicheröra med diverse smaksättning och det gröna var en cornichon (grön liten gurka).
Som varmrätt Baconlindad kycklingfilé med stekta cocktailtomater o potatis med senapsvinägrett. Och som efterrätt blev det en sak som jag själv tycker om och har använt flera gånger; Saffraninkokta päronhalvor med smaksättning även av stjärnanis, socker och kanel. På det blev det en masa viktiga beslut tagna.
Igår spelade jag golf med två andra gubbar. Tänk att det kan vara både möjligt och kul att spela i januari i Sverige!
Få se när bloggen forsätter....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar